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Les bioréacteurs sont des cuves polyvalentes conçus pour cultiver des matériaux biologiques dans des conditions contrôlées, imitant l'environnement naturel nécessaire à la croissance des cellules, des tissus et des micro-organismes. Cette adaptabilité leur a permis d'être largement adoptés dans diverses applications. Les cultures bactériennes, les cellules de mammifères, les cellules de levure, les algues et, depuis quelques années, la viande cultivée sont quelques exemples de ce qui peut être produit à l'aide d'un bioréacteur.
Les cellules de mammifères et les cultures bactériennes sont les plus courantes dans l'industrie médicale et peuvent être utilisées pour produire plusieurs produits pharmaceutiques, tels que des enzymes, des anticorps, des antibiotiques et des vaccins.
Les bioréacteurs sont essentiels à la production de vaccins, qui peuvent être produits à partir de diverses cultures cellulaires, y compris des cellules de mammifères et d'insectes. Certains vaccins, comme ceux contre la grippe et le papillomavirus humain (HPV), sont produits à l'aide de systèmes de bioréacteurs. Les cellules sont infectées par un virus ou un composant viral, et les protéines produites dans la cellule sont récoltées et purifiées pour créer le vaccin.
Le rôle d'un mélangeur dans un bioréacteur est de dissoudre l'oxygène, de se débarrasser du dioxyde de carbone pour garantir des niveaux de pH corrects et de distribuer uniformément les nutriments, les déchets et la chaleur, sans endommager les cellules. Certaines cultures cellulaires étant sensibles aux contraintes de cisaillement, le choix du mélangeur est crucial pour obtenir un mélange suffisant, tout en garantissant l'intégrité des cellules afin d'obtenir un rendement maximal.
Les bioréacteurs ont joué un rôle essentiel dans le domaine émergent de la production de viande cultivée ou à base de cellules. Dans ce processus, les cellules musculaires animales sont cultivées dans un bioréacteur pour produire des produits carnés sans avoir recours à l'élevage traditionnel. Le monde est actuellement confronté à l'immense défi que représente l'augmentation de la production de viande pour répondre aux besoins d'une population croissante et, par conséquent, à l'augmentation de l'empreinte CO2. Cette technologie pourrait permettre de réduire l'impact environnemental de la production de viande et de répondre aux préoccupations éthiques liées au bien-être des animaux. Les bioréacteurs pourraient jouer un rôle crucial en la matière, et le développement des bioprocédés dans l'industrie pharmaceutique contribuera à l'avancement des viandes cultivées.
Par essence, les bioréacteurs pharmaceutiques sont des outils polyvalents qui sont à la pointe de l'innovation en médecine et en biotechnologie. Ils permettent la production d'un large éventail de matériaux et de produits biologiques, allant des cellules et des tissus aux protéines, aux vaccins et même à de nouvelles sources alimentaires comme la viande cultivée. Au fur et à mesure que la technologie progresse, les capacités des bioréacteurs sont susceptibles de s'étendre, ouvrant de nouvelles voies à la découverte scientifique et aux percées médicales.
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